Valore nutrizionale di toast tostato

Ci sono pochi cibi di comfort più lenitiva di una fetta di tostato macellato, che può rivelare qualsiasi colazione o semplicemente servire da uno snack in qualsiasi momento durante il giorno. Non tutti i tipi di pane tostato sono comunque nutrizionalmente simili. Per rendere la scelta più sana, andare per una varietà di grano intero e limitare la quantità di burro si diffonde quando il pane esce dal tostapane.

Valori nutrizionali

Una grossa fetta di pane offrirà un simile numero di calorie se è fatta da farina bianca raffinata o farina di grano intero, ma gli altri componenti nutritivi possono essere piuttosto diversi. Secondo l’USDA, una fetta di pane bianco di 38 g ha 110 calorie, 3,5 g di proteine, 1,5 gr di grassi, 20,5 g di carboidrati, 1 g di fibra e 1,8 g di zucchero. La stessa fetta di pane tostato di grano intero ha 115 calorie, 6 g di proteine, 1,5 gr di grassi, 19,5 g di carboidrati, 3,5 g di fibra e 2 g di zucchero. Una fetta equivalente di toast multigrain, che contiene tipicamente una varietà di grani interi, ha 110 calorie, 5,5 g di proteine, 1,75 gr di grassi, 18 g di carboidrati, 3 g di fibra e 2,5 g di zucchero. Un cucchiaio di burro salato aggiunge 100 calorie e 11,5 gr di grasso ad una fetta di pane tostato.

Composizione

Le sostanze nutritive che troverete nella vostra fetta di pane tostato in gran parte dipendono dagli ingredienti del pane. Poiché il pane bianco è fatto con farina bianca raffinata, che è stata eliminata dalla crusca e dal germe del grano, ha meno fibre e proteine. Le varietà di multigrain e di frumento integrale contengono più vitamine B e fibre alimentari, che note di Chooseapp.gov possono incoraggiare il metabolismo sano, la gestione del peso e ridurre i rischi di diabete e malattie cardiache.

variabili

Il profilo nutrizionale di ciò che si mangia è anche determinato dalla dimensione della vostra fetta di pane tostato e da quanto burro si utilizza con esso. Un pezzo di pane tostato molto grande può contenere circa il doppio di calorie come una piccola fetta sottile e la colata sul burro aggiungerà calorie, nonché grassi saturi e colesterolo, che possono aumentare i fattori di rischio per le malattie cardiache. Per mantenere la vostra dieta in assetto, considera di utilizzare il burro “whipped” o diffondere su una piccola quantità.

considerazioni

Anche se il toast tostato può fare una gustosa aggiunta a qualsiasi pasto e offre un sacco di carboidrati e grassi, non è uno spuntino equilibrato da solo perché ha pochissime proteine. Per renderlo più sano, spalmare sul burro di arachidi invece di burro o mangiare il pane tostato con un elemento ad alto contenuto proteico, come yogurt a basso contenuto di grassi o 1/2 tazza di fagioli cotti. Per ottenere la migliore alimentazione, bilanci ciò che si mangia ogni giorno tra le proteine ​​magre, latticini a bassa percentuale di grassi, frutta e verdura, nonché prodotti a grano.